بيتزا بلحم الدجاج

المقادير:-

300 جرام من عجين البيتزا الجاهز

- 1 ملعقة صغيرة قرنفل جاف مطحون

- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف..

- 240 جرام يعني ربع كيلو من صدور الدجاج المشوية والمقطعة إلي أجزاء صغيرة

- 1/2 كوب الكاتشب

- 2 بصله مقطعه إلي أجزاء صغيرة

- 1 ملعقة صغيرة جبن باراميزان مبشور او جبن كرافت بيكا حي الله

- 1/2 كوب جبن مواتزاريلا مقطع إلي شرائح واذا ماكو... كرافت او اي جبنه مبشوره

- زيت زيتون

الطريقة:

- يفرد العجين في الصينية المخصصة لذلك بعد دهنها بقليل من الزيت ورش قليل من أى نوع من الدقيق (ذرة – قمح – شوفان).

- يخبز في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبآ، أو حتى تظهر الفقاقيع علي سطح البيتزا، ثم يدهن سطحها بزيت الزيتون ويرش القرنفل والريحان.

- تخلط قطع الدجاج المشوية والبصل مع الكاتشب

- تضاف على سطح البيتزا، ثم يوضع جبن الباراميزان ثم المواتزراريلا.

- تغطى البيتزا، وتخبز في الفرن مرة أخرى من 4 – 5 دقائق حتى تمام نضجها وانصهار الجبن.

و1000عافيه

__________________

مبين عليها طيبة مشكور

شكرا كلش موضوع طيب ولذيذ
_________________
[img]

يم يم يمممم يامممي
كلش لذيذة واضح انها طيبة كلش كلش كلش
عاشت ايدك
تقولين ما اعرف اسوي بيتزا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ tongue

اممممممممممممم
شوفوا اني سويتها وبعض طباخين مساعديني طبعا تحت اشرافي خلطة بس طبخناها بحجم اكبر علمود تكفي للجميع حتى زوار المنتدى

مع اني توقعت انو يوغي يقضي على نصها بس صحيح وينه يوغي مو مبينة اراصيه بالمنتدى؟!!!!!!